Na zakupy z pojemnikiem

W ramach eksperymentu będzie można w ten sposób "zapakować" 160 rodzajów owoców i warzyw, mrożone mango, truskawki, jagody, wiśnie, ananas i maliny, środki chemiczne, takie jak płyn do mycia naczyń, wino i piwo, kawę oraz 28 sypkich artykułów, takich jak np. makaron, ryż, ziarna, kuskus, soczewicę i suszone owoce. Produkty "luzem" będą do 15 proc. tańsze.

Klienci mogą przynieść własny pojemnik lub "wypożyczyć" ze sklepu za pięć funtów, które otrzymają z powrotem, jak oddadzą opakowanie.

Przedstawiciele sieci Waitrose szacują, że taka zmiana może zaoszczędzić tysiące ton niepotrzebnego plastiku i opakowań. Na razie sprzedaż "luzem" jest testowana w sklepie w Botley Road w Oksfordzie, równocześnie klienci mogą kupić tam produkty klasycznie zapakowane.

Nowa kultura zakupów

Eksperyment będzie trwał 11 tygodni i zakończy się 18 sierpnia. Supermarket liczy na opinie klientów i będzie analizował ich zachowanie w sklepie oraz możliwości zmiany nawyków zakupowych.

- Chcemy wspierać rosnącą liczbę klientów, którzy chcą robić zakupy w bardziej zrównoważony sposób. Wiemy, że nie jesteśmy doskonali i mamy dużo do zrobienia, ale wierzymy, że jest to innowacyjny sposób na osiągnięcie celu - podkreślił w komunikacie prasowym Tor Harris z Waitrose & Partners.

Eksperyment skomentowała również działaczka Greenpeace UK Ariana Densham. - To jest naprawdę śmiały krok, dzięki któremu klienci mogą korzystać z pojemników wielokrotnego użytku i słoików. Wiele supermarketów zaczyna sprzedawać luzem owoce i warzywa, co jest dobre, ale co ważniejsze, tego rodzaju innowacje mogą zmienić kulturę zakupów, a to jest tak bardzo potrzebne do ograniczenia sztucznych tworzyw w sklepach - podkreśla w rozmowie z mediami.

- Dziesięć największych supermarketów w Wielkiej Brytanii produkuje rocznie 810 tysięcy ton opakowań jednorazowych, więc potrzebne jest, aby pozostali więksi sprzedawcy podążyli za przykładem Waitrose'a - dodaje Densham.

opr. kk, MojaWyspa.co.uk

Więcej w tym temacie (pełna lista artykułów)

• Uwaga na jogurty z kawałkami gumy
• Sprawdzili czystość w brytyjskich supermarketach
• Supermarket walczy z marnotrawstwem jedzenia
• Hipermarkety dostają w kość od dyskontów